Smalki dūmakains angļu iesals no Kotsvoldas spirta rūpnīcas, kas izgatavots nelielās partijās no 100% uz grīdas iesaltiem vietējiem miežiem un nogatavināts iepriekš aplietās viskija ceturkšņa mucās. Garšā sajaucas bagātīgas vasaras ogu notis, aprikožu ievārījums un zemes kūdras dūmi. Šis viens iesals ir iepildīts pudelēs un ir pakļauts ļoti ilgam fermentācijas procesam, un tas piedāvā smalku dūmu un kūpinātu garšu.

Aromātā vaniļa ar vieglu pārogļošanos un žāvētu augļu un garšvielu pieskārienu. Garšā krēmīgi kūdras dūmi, kas slāņoti ar viegliem augļiem un tanīniem bagātu koksni.