James E Pepper 1776 Straight Rye Whisky ir vēsturisks amerikāņu rudzu viskijs, kas tika atkārtoti laists tirgū 2008. gadā, bet kura saknes meklējamas daudz senākā pagātnē. James E Pepper 1776 Straight Rye Viskijā Mash Bill bija vairāk nekā 90% rudzu, tas ir izturēts jaunā, pārogļotā Amerikas ozolkokā un iepildīts pudelēs bez atdzesēšanas un iepildīts pudelēs ar 46% ABV. 
Sarežģīts un garšīgs; piparmētru, krustnagliņu, eikalipta, šokolādes un medus notis.

Aromāts ozola, vaniļas, rudzu nokrāsās.
Garša maiga, nedaudz saldena, vaniļas, karameles, krustnagliņas, šokolādes notis.